Poharas süti

…a választott gyümölcsö(ke)t, magva(ka)t, aromát. Sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük. Megjegyzés: Előny, ha a tejföl és a joghurt azonos típusú, de mindenképpen egyforma mennyiségnek kell lennie. Az adagolás a tejfölös, vagy…

Ribizliszörp főzés nélkül

Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros- vagy feketeribizli) 6 dl víz 1/2 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkősav annyi kg cukor, ahány liter a szűrt lé Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket…

Görög rumos mogyorótorta

…dkg Rama 1 bögre cukor negyed tk borkősav 8 tojás 1 citrom reszelt héja 2 tk sütőpor 10 dkg őrölt háztartási keksz 45 dkg őrölt, pörkölt mogyoró Elkészítés Az őrölt…

Fügebor

Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…

Bodza szörp 2.

Hozzávalók: Cukor:4kg., Víz:2liter, Borkősav:5dkg., Citrom:3db., Bodzavirág:20-25db., Szalicil:1 mokkáskanál. Elkészítés: 1kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a piritott cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkősavat,a citromot…

Mirza Bodzaszörpje

Hozzávalók: 6 liter víz 3 kg cukor 10 dkg borkősav 3 felkarikázott citrom 10 nagyobb bodzavirág Elkészítés: A cukrot a vízbe keverem, felforralom, és szirupot főzök belőle. Megvárom, amíg teljesen…

Bodzaszörp 2.

…öntve azt muskotályus izüvé változtatja, jó kis kontyalá valóvá váli!:) Kedves egészségetekre!!!!! A receptet beküldte: zöldségevő Hasonló kategóriák borkősav felhasználása borkősav adagolása savanyúsághoz befőzési szalicil borkősav adagolás befőzési szalicil vásárlás…

Bodzaszörp (télire) – KÉPPEL

Hozzávalók: 8kg cukor 15dkg borkősav 6db citrom 2 lapos tk. nátrium-benzoát (tartósító) 30-40 bodzavirág (lehet 50 is) 4 l víz Elkészítés: A citromot alaposan megmosni, majd felszeletelni (héjastól.) A hozzávalókat…

Teasütemény

…4 db. tojás – 5 1/2 bögre liszt – 4 tk. bórkősav (ettől lesz nagyon különleges, így nem érdemes kihagyni) – 2 tk. szódabikarbóna – 1/2 tk. só – bögre…

Szörp hidegen készítve

Hozzávalók: 1 kg turmixolt gyümölcshöz: 1 teáskanál borkősav 1 mokkáskanál szalicil 1 l átsz&amp ucirc rt léhez: 1 kg cukor Elkészítés: Málnából, szederbõl, ribiszkébõl, köszmétébõl, szamócából egyaránt bûvölhetõ „hideg” szörp….